A operação inclui:
- Produção própria de gelados, sorvetes e açaí artesanais;
- Comercialização de crepes, waffles, milkshakes e produtos complementares;
- Estabelecimento físico totalmente operacional;
- Equipamentos e capacidade produtiva instalada;
- Receitas, processos de produção e know-how técnico;
- Venda direta, participação em eventos e serviços para empresas e particulares;
- Canal de revenda e fornecimento à restauração;
- Base de clientes, presença digital e avaliações positivas;
- Relações estabelecidas com fornecedores e parceiros.
A diversificação da oferta reduz a dependência de um único produto e permite aumentar o valor médio por cliente, prolongar o período anual de consumo e desenvolver diferentes fontes de receita.
O EBITDA de 2025 foi condicionado pelo aumento dos custos durante a fase de crescimento. A expansão do canal profissional, a maior utilização da capacidade instalada e a otimização da estrutura de custos apresentam um potencial claro de recuperação da rentabilidade.
O valor final será ajustado à tesouraria líquida e à situação financeira existente na data da transação.
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